Ricette Archivi • Le Farfalle Nello Stomaco

Ricette

Torta di mele e kefir: il comfort food per il Blue Monday

Gennaio 18, 2021

Il terzo lunedì di gennaio è chiamato Blue Monday perchè viene considerato il giorno più triste dell’anno. Prendiamo tutti più …

Ricette

Avanzi di lusso: crema di lenticchie e cotechino croccante

Gennaio 08, 2021

Per Capodanno non può mancare in tavola il classico abbinamento lenticchie e cotechino. Lo facciamo tutti, un po’ per tradizione …

Altro / Ricette

Pandoro croccante con zabaione, il dolce per il cenone

Dicembre 29, 2020

L’ingrediente principe e principale di questa ricetta è lo zabaione. Lo so che parliamo di pandoro croccante con zabaione, ma …

Collaborazioni / Ricette

Spaghetti alla chitarra al pecorino di fossa e moscato

Dicembre 22, 2020

In questi giorni siamo tutti a pensare il menù delle feste. A maggior ragione del fatto che dovremo passare questo …

Ricette

Crostata ai cachi, il dolce del Thanksgiving

Novembre 26, 2020

Come ogni anno, il quarto giovedì del mese di novembre negli Stati Uniti si festeggia il Thanksgiving Day. Per i …

Collaborazioni / Ricette

Gnocchi di zucca con fonduta al Petroso, il pecorino di grotta

Ottobre 30, 2020

Per gli amanti dei contrasti in tavola, questo è un piatto da salvare e rifare. E rifare ancora. Non vi …

Ricette

Plumcake al limone, la colazione facile e genuina!

Ottobre 08, 2020

Ci sono dei dolci che secondo me sono buoni per ogni occasione. Il plumcake al limone (o meglio quello che …

Collaborazioni / Ricette

Quiche Toscana con il Pecorino Toscano dop

Settembre 25, 2020

Sono certo che tutti conoscete la Quiche Lorraine, la torta salata probabilmente più famosa al mondo! Come si capisce dal …

Ricette

Tempo di vendemmia: Schiacciata con l’uva veloce!

Settembre 15, 2020

A settembre in Toscana c’è una ricetta che proprio non può mancare in tavola: la schiacciata con l’uva! Dipendesse da …

Ricette

Clafoutis alle albicocche al timo e rosmarino

Luglio 13, 2020

Eccoci qua di nuovo, anno dopo anno, a scrivere un post con un ricetta dedicata alla Francia e al 14 …

Torta di mele e kefir: il comfort food per il Blue Monday

Avanzi di lusso: crema di lenticchie e cotechino croccante

Pandoro croccante con zabaione, il dolce per il cenone

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