Marzo 2021 • Le Farfalle Nello Stomaco

Marzo 31, 2021

Il soufflé è uno di quei piatti che non gode di buona fama. Mi spiego, tutti pensano che sia difficile, …

Marzo 10, 2021

Con queste belle giornate, è subito umore primaverile. E’ questo significa sopratutto una cosa: cambio degli ingredienti in cucina!! Io …

Marzo 08, 2021

Oggi mi vado a cacciare in un argomento spinoso. Non perchè non sappia fare la Schiacciata fiorentina, questo lo voglio …

Marzo 03, 2021

Io sono sempre dell’idea che quando si hanno tra le mani ingredienti di qualità, meno si lavorano meglio è. Certo …