Durante l’ultimo Vinitaly ho partecipato a Young to Young un evento che metteva a confronto giovani produttori del vino con …
Se c’è una cosa che segna l’arrivo della primavera nella mia cucina, beh quella cosa sono gli asparagi. Mi piacciono …
Degustare un vino è sempre un piacere, degustare un vino mentre te lo spiega colui (o colei..) che lo produce …
Sta incominciando la “settimana santa” per i winelovers italiani (e non), quindi tutti siamo pronti per andare in pellegrinaggio a …
Probabilmente la cosa di cui vado più fiero del mio abbonamento a Netflix è la serie Chef’s Table. Ci sono …
Come avrete già avuto modo di leggere in giro, oggi è il tanto celebrato Carbonara Day. Un giorno che hanno …
Quando si parla di Prosecco, molto spesso si sentono un sacco di errori dovuti soprattutto alla superficialità. Ormai il nome …
Il ricettario delle Pasqua è sempre un mix di ricordi e tradizioni che si perdono nel tempo e che cambiano …
Oggi voglio condividere una ricetta francese che amo molto, quella dei sablé breton. Direte voi: come si può non amare …
Oggi vi parlerò di due delle mie cose preferite: il cibo ovviamente e i mattoncini Lego. Udite udite, mangiare mi …
