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Ciambelline dolci al vino

Agosto 31, 2016
Quando ero bambino una delle mie merende preferite era il classico pane, vino e zucchero: una bella fetta di pane, …
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Spiedini di mozzarella in carrozza.

Agosto 30, 2016
La mozzarella in carrozza è uno di quei piatti classici della nostra tradizione gastronomica che però una volta per un …
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Lattaiolo, il dolce dell’Appennino!

Agosto 08, 2016
Oggi una ricetta antica, sconosciuta ai più. Una di quelle ricette che facevano le nonne e prima anche le bisnonne, …
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Quomi porta il cibo di qualità nelle vostre case!

Agosto 03, 2016
Ci sono tante belle realtà nel nostro paese che meritano di essere raccontate ed io, quando posso, lo faccio sempre …
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French toast: il croque madame e il croque monsieur!

Luglio 29, 2016
Ho scoperto il croque madame la prima volta che sono stato a Parigi e da allora è stato amore a …
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#siamogolosiani : crema fredda di piselli e grano saraceno

Luglio 20, 2016
L’estate mette a dura prova tutti gli amanti della cucina: fa caldo è quindi tutti abbiamo meno appetito. Ma soprattutto, …
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Fruit pizza pesche mirtilli e crema dolce alla ricotta.

Luglio 15, 2016
Fruit pizza: leggerezza e gusto.  Questa estate ce la ricorderemo senza dubbio come l’estate degli Europei di Francia, le cene …
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  • Collaborazioni / Ricette

#SiamoGolosiani: Tabbouleh alla messinese

Giugno 29, 2016
Oggi inauguro una nuova serie di ricette che ci accompagnerà per tuta l’estate. Qualche settimana fa ho ricevuto una pacco …
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  • Collaborazioni

Olio: il punto di vista di Olio Sagra

Giugno 21, 2016
Qualche settimana fa ho passato una giornata molto interessante insieme ad altri amici blogger in compagnia di Olio Sagra. Vicino …
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  • Collaborazioni / Ricette

Gratin di finocchi e mortadella di Prato

Giugno 12, 2016
Ultimo giorno utile per la consegna delle ricette, ed ecco la mia ultime ricetta in vista di EatPrato! Dopo il …
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