Nuova partita della nazionale in Brasile e puntuale ecco un nuovo post con una nuova ricetta per personalizzare i popcorn. Oggi l’Italia giocherà contro l’Uruguay in una partita che è giù una finale, dentro o fuori. Per questo sperando che il risultato ci sorrida, ho scelto qualcosa di dolce; oggi i popcorn li faremo al caramello. I popcorn dolci sono i miei preferiti, al cinema li prendo spesso e spesso mi chiedo cosa ci sia dentro per renderli così buoni, quando li faccio in casa però mi convinco che siano ancora più buoni, quindi non perdiamo tempo che tra poco c’è la partita.
Ingredienti:
– semi di mais da scoppiare
– 100 grammi di zucchero
– 50 grammi di burro
– sale qb
Fate i vostri popcorn neutri come sempre, come siete abituati a fare, padella o forno a microonde è uguale. Dopo di che mettete in un pentolino a fuoco basso lo zucchero e lasciatelo cuocere finchè non si scioglie, una volta sciolto, aggiungete il burro a cubetti fino ad ottenere un un caramello morbido. A questo punto non vi resta che versarlo sui vostri popcorn e mischiare, facendo attenzione a non bruciarvi. Regolate di sale, per dare un contrasto dolce-salato.
Mettete i popcorn nelle ciotole, mettetevi comodi sul divano, buona partita e forza azzurri!
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