Premetto che io non credo molto nelle diete. Nel senso che secondo me se uno vuole dimagrire deve consumare di più (cioè deve fare più attività fisica) e deve mangiare meno, cioè deve mangiare meglio. Nel corso degli anni siamo stati persuasi che la tot dieta fosse migliore di tutte quelle che si erano diffuse prima. E così abbiamo assistito ad ondate, spesso sull’onta emotiva, o visto interviste della star del momento che dichiarava di seguire una dieta particolare. Hanno provato a convincerci che l’ananas brucia i grassi, che la dieta degli uomini della pietra era quella ideale, che la dieta mediterranea faceva benissimo e che la dieta mediterranea con tutto quel pane e quella pasta faceva malissimo. Hanno provato a farci credere che dovessimo mangiare solo carne, ma ci hanno anche detto che i vegetariani vivono di più, hanno provato a farci sentire in colpa (con me giuro non ci sono riusciti) ogni volta che mangiavamo una pizza perchè il glutine è veleno. Per non parlare della dieta a zona, quella della frutta, quella dissociata, quella dell’acqua e giù via discorrendo.
Il centro di controllo del peso californiano Medifast ha realizzato una simpatica infografica in cui si cerca di mettere un po’ d’ordine tra tutti questi tipi di diete. Guardatela, fatevi una risata e mangiatevi un gelato, tanto ormai per la prova costume non siete più in tempo. Qui il link per vedere l’infografica a dimensione originale.
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