Grand Prix de la baguette
by Jacopo Mariutti on


Coda di rospo al coriandolo con crema di batata
by Jacopo Mariutti on


Italia 2015: il Paese nell'anno dell'EXPO
by Jacopo Mariutti on


Gluten Free
by Jacopo Mariutti on


Virtual Vino Pop-Up
by Jacopo Mariutti on


McDonald's si da alla moda
by Jacopo Mariutti on


Food for Thought
by Jacopo Mariutti on


Quanta acqua c'è nel tuo piatto?
by Jacopo Mariutti on


Pici primavera toscana
by Jacopo Mariutti on


Young to Young: il vino eroico di Gabriele Da Prato
by Jacopo Mariutti on


Coffee Art
by Jacopo Mariutti on


Vinitaly 2015
by Jacopo Mariutti on


Vinitaly and the City
by Jacopo Mariutti on


56 Parts of Jagermeister
by Jacopo Mariutti on

 

EXPO Worldrecipes Contributor

Disclaimer

Questo blog non costituisce una testata giornalistica. Non ha carattere periodico ed è aggiornato secondo la disponibilità e la reperibilità stagionale dei prodotti. Pertanto non può essere considerato in alcun modo un prodotto editoriale ai sensi della Legge. n. 62 del 2001. L’autore non è responsabile per quanto pubblicato dai lettori nei commenti ad ogni post. Verranno cancellati i commenti ritenuti offensivi o lesivi dell’immagine o dell’onorabilità di terzi, di genere spam, razzisti o che contengano dati personali non conformi al rispetto delle norme sulla Privacy. Alcuni testi o immagini inserite in questo blog sono tratte da internet e, pertanto, considerate di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d’autore, comunicatecelo via mail.

Slowthinking

Proud to be Bloggalletto

4Cooking

trova ricetta WebShake – cucina BlogItalia - La directory italiana dei blog Ricercadiricette.it /

Email me

Meet The Author

Sono Jacopo, 34 anni e una passione per il buon mangiare che inizia nell'infanzia quando da bambino, nascosto sotto il tavolo di cucina, rubavo i tortellini appena fatti il pomeriggio della vigilia di Natale. Io facevo il brunch quando ancora non sapevo neanche cosa fosse: la colazione della domenica mattina della mia adolescenza è stata spesso una fetta di pane con una generosa cucchiaiata del ragù lasciato incustodito sul fuoco. Oggi che sono adulto sono diventato un gourmand esigente e un cuoco eccellente, in parole povere mi piace mangiare e bere bene, ma mi piace anche (e molto!) cucinare le cose che amo per le persone che amo. Mi piace sempre citare una frase di Elsa Morante. Negli ultimi anni di vita Elsa chiedeva a tutti: “Qual è secondo voi la frase d’amore più vera, quella che esprime al massimo il sentimento?”. Tutti dicevano grandi cose. Lei rispondeva: “No. La frase d’amore, l’unica, è: hai mangiato?”.